Maßgeblich für das Aroma des Kaffees ist natürlich die Sorte, aber auch das Anbaugebiet und die Bodenbeschaffenheit

Maßgeblich für das Aroma des Kaffees ist natürlich die Sorte, aber auch das Anbaugebiet und die Bodenbeschaffenheit spielen eine Rolle. Von leicht blumig bis vollmundig oder kräftig-würzig deckt Kaffee verschiedene Geschmacksrichtungen ab. Wer die spezifischen Eigenschaften einer Sorte oder Region genießen möchte, trinkt Single-Origin-Kaffee. Sogenannte Blends entstehen, wenn Bohnen aus verschiedenen Regionen gemischt werden. Diese bieten neue, aufeinander abgestimmte Aromavarianten… Quelle msn.com